怎样做玉米排骨汤【精选90句】
怎样做玉米排骨汤
1、你好,材料:
2、老抽适量
3、加入清水,水量要稍微多一些,放入玉米段,大火烧开后转小火炖煮30分钟左右。
4、起锅烧水,下入切好的玉米,水开后,捞出控水,再放入料碗中备用
5、蒜头3瓣
6、加入适量的料酒,翻炒均匀。
7、锅内加入少许料酒,倒入排骨,焯水至排骨断生时,捞出控水拔凉
8、生抽适量
9、排骨500克
10、加入料酒和生抽,翻炒均匀。
11、料酒适量
12、重新起锅,添入少许食用油,倒入大料爆香,先放入葱姜蒜翻炒几下,加入蚝油15克,再倒入排骨翻炒,加入生抽10克,老抽3克上底色
13、再连续翻炒几下,接着再加入适量清水,以漫住排骨为宜,加入胡椒粉,食盐各5克,白糖10克,煮沸后撇去浮沫,三分钟后倒入玉米,炖煮两分钟,然后再倒入砂锅中,继续煮40分钟左右
14、玉米去壳,切成段。
15、首先我们把买回来的排骨清洗干净,先放在水里焯一下,然后洗去上面的浮沫,然后在凉水下锅,把排骨放在里边,把葱姜蒜放里边,水开后,转小火炖30分钟,再把玉米放里边,再炖个十分钟,然后放一些调料,关火出锅了。
16、排骨2根、玉米2根、红萝卜1根、生蒜少许、盐适量、清水适量
17、炖煮时火候要掌握好,以免烧焦或者煮散。
18、姜片适量
19、要煮40分钟至90分钟左右。如果玉米排骨汤使用砂锅需要炖一个半小时左右,如果使用高压锅进行炖的话,40分钟时间左右就行了。
20、玉米2根
21、首先准备好所有食材
22、生抽2汤匙
23、做法步骤:
24、如果喜欢口感更加鲜美,可以加入一些葱姜蒜等调料提味。
25、另起锅,添入少许食用油,加入白糖20克,用勺子搅拌几下,炒至白糖变成黄褐色,再下入排骨,翻炒片刻,使排骨均匀的裹上糖色,然后再倒出备用
26、排骨焯水去血水,捞出备用。
27、加姜片、葱段。
28、到点后,调入鸡精和盐,即可食用。
29、玉米的煮熟时间会比排骨短,需要根据实际情况掌握时间。
30、炖的时候火候要掌握好,不要让水烧干,否则会糊锅。
怎样做玉米排骨汤
31、排骨洗净后剁成小块,玉米去皮后切成小块。排骨冷水下锅,焯水,洗净后控干水分。
32、二、做法步骤
33、今天给大家推荐一个玉米排骨汤,也是我最爱吃的,其实玉米炖排骨一点都不复杂,跟着二哈兄弟,保证你简简单单就学会一道菜!
34、准备好所需的食材。
35、放入焯过水的排骨,煸炒至表面变色。
36、步骤3/5
37、姜片3片
38、提前准备玉米200克,猪排骨500克,水发香菇25克,姜片、熟猪油、酱油、料酒、盐、味精、香油各少许。将猪排骨剁块,用清水洗净备用;玉米洗净剁块,并切成两半,备用。锅内放清水烧沸,放入猪排骨汆出血水,捞出用清水洗净。锅置火上,放熟猪油烧热,下姜片炝锅,加入清水和猪排骨,用大火烧沸后用中火煮15分钟,下水发香菇、玉米块再煮15分钟至玉米熟,加酱油、料酒、盐和味精调味,淋入香油即可。是不是很简单,学会了吗?
39、料酒1汤匙
40、热锅凉油,放入姜片煸炒出香味,加入猪排骨煸炒至变色。
41、猪排骨500克
42、食材明细:新鲜排骨500克、玉米2根,盐适量,葱花适量
43、将排骨洗净剁块,凉水下锅焯水,撇去血沫,玉米切块,备用;
44、玉米2个
45、首先准备好所有食材;
46、加入适量的盐、生抽、老抽、鸡精调味,继续炖煮10分钟左右,直到汤汁浓稠即可。
47、一、用料排骨400克、玉米1根、胡萝卜1根、莲藕半个、红枣6颗、枸杞适量、姜3片、小葱
48、我认为煲玉米排骨汤不能超过两小时。玉米排骨汤是一道靓汤,营养丰富味美汤甜,煲汤时间要掌握在一小时左右。火候没到排骨没烂,时间太久了嘌呤过高,注意点啊。
49、白胡椒粉适量
50、步骤5、加入没过食材的水,放入藕片
51、玉米炖排骨是一道美味的家常菜,下面是制作步骤:
52、鸡精适量
53、如果喜欢甜味,可以加入红枣一起炖煮。
54、热锅凉油,加入姜片和蒜头爆香。
55、玉米排骨汤是一道营养丰富的汤,下面是一个简单的做法:
56、红枣适量(可选)
57、可以根据个人口味加入其他调料,例如姜片、葱段等。
58、砂锅里放入葱姜,排骨,蚝油,胡椒粉,生抽,适量的清水。大火烧开后,小火慢炖半个小时,加入玉米继续炖十分钟,加盐调味即可。
59、步骤1/5
60、猪排骨适量,剁成合适大小的块,装入碗中备用。另取一碗,加入适量薄姜片和小葱节,抓捏成葱姜汁。排骨碗中,加入适量的盐和葱姜汁,抓粘,再加入适量的排骨酱,抓均后腌制15分钟。
怎样做玉米排骨汤
61、煮开后关火将排骨捞出,冲洗干净浮沫,锅中水倒掉不要。
62、将排骨洗净剁块,凉水下锅焯水,撇去血沫,玉米切块,备用
63、猪精排一斤,洗净,用开水焯一下,去除血沫。
64、砂锅内加温水,没过排骨四指,放入玉米,加香醋少许,加白糖一汤匙。开锅后改微火炖汤,需要40分钟。
65、温馨提示:
66、制作步骤:
67、锅子洗净重新放入凉水,将排骨和玉米一起加入。
68、排骨洗净,玉米切块,姜切片,葱段全部准备好。
69、食材明细:新鲜排骨500克、玉米2根,盐适量,葱花适量;
70、步骤6、水开后,放入玉米,小火煮30分钟
71、炖至排骨熟软,玉米熟糯即可,根据口味加盐和白胡椒粉调味。
72、热锅凉油,葱花姜丝炝锅,放入精排翻炒,烹入料酒,加入酱油,加入两汤匙郫县豆瓣酱,倒入砂锅。
73、步骤3.排骨加姜,料酒焯水,水开后撇去浮沫,排骨冲水洗干净
74、玉米和排骨的比例可以根据个人口味进行调整。
75、玉米炖排骨,先把切好的排骨在锅里烧开去除血水,再放入请水,放入切成块的玉米,放入盐和味精,大火烧开,中火慢炖,这样就可以了。
76、玉米去皮,切成小段备用。
77、"368"粘玉米一颗,剥净皮和须子,切成寸段。
78、猪排骨洗净,切成小块,用开水焯水去除血沫,捞出备用。
79、加入玉米段,加水没过排骨和玉米,煮开后转小火慢炖。
80、步骤4、油热后,放入姜片,排骨,胡萝卜翻炒
81、虽然最近猪肉涨了,但是该吃还是得吃。
82、步骤7、加入红枣、枸杞、胡椒粉、玩,再煮10分钟即可。
83、锅中放冷水将排骨放入煮开。
84、步骤2/5
85、所需材料:
86、步骤1.准备食材
87、步骤2.把蔬菜切片,
88、清水适量
89、玉米2个,剥去外衣,切成合适长短的段,再切成玉米块备用。
90、大火烧开后转小火慢慢炖至排骨变软即可。
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