樱桃酒的正确泡法-通用52句
樱桃酒的正确泡法
1、等待约3个月左右即可享用美味的樱桃酒。
2、是将新鲜樱桃洗净后剖开,去掉核,加入糖和高度白酒,封紧瓶盖,放置在通风干燥的地方存放,摇晃瓶子让樱桃充分与白酒混合。
3、自来水冲洗几遍,去根洗净。
4、新鲜的樱桃1000克、冰糖300克、白酒1000克。大冰糖的量是樱桃的1/3左右,白酒的量主要看瓶子的大小,只要能没过樱桃就可以了
5、浸泡清洗,不要选有外伤的樱桃,会影响保存品质。
6、柠檬去皮去筋,只剩果肉,放4-5片差不多,有助于增加风味。
7、煮熟保存
8、在提前备好的干净的瓶子里,加入顶部切了十字花刀的樱桃。
9、樱桃买来用清水洗净后,自然晾干。
10、第一步准备洗干净的樱桃和一个罐子;
11、倒入一整瓶的高粱酒。酒要高度的比较好些,我选的是50%vol的。
12、
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