炒洋白菜的做法【优选374句】
炒洋白菜的做法
1、加入洋葱或其他配菜一起炒,这样可以让洋白菜和配菜更加搭配。
2、十八、糖醋圆白菜
3、-油适量
4、辅料，葱适量，蒜适量，干红辣椒适量
5、葱姜切碎，干红辣椒切小段。
6、加入沥水后的粉丝；
7、倒入白菜，三分之一白醋，糖，转最大火翻炒均匀，放鸡精，盐，剩下的白醋，颠几下均匀即可。
8、主料；圆白菜1小颗干辣椒2根；花椒粒1小撮蒜2瓣；姜3片盐适量；油适量；爆炒小圆菜的做法步骤；
9、圆白菜我觉最好吃的家常作法是爆炒醋溜。方法很简单，洗净撕成小片（可以不焯水），油热后放入花椒辣椒葱花及蒜片，倒入菜叶，翻炒3分钟左右，再倒入调好的醬油醋少量白糖和料酒，翻炒均匀即可出锅！
10、红干椒切段、生姜切片、大蒜切粒。
11、煸出香味，花椒变色后捞出不用。
12、起油锅。葱姜入锅煸香后圆白菜入锅炒。
13、黄瓜入锅炒，淋入芝麻油炒。
14、包菜和粉丝是很好的家常搭配，二者在口感上互补，吃起来开胃下饭，制作简单，很适合居家食用。
15、用手撕成大块；手撕虽然比刀切费一点点时间，但是截面能吸足汤汁，吃起来刀切的更入味儿；
16、浸泡后的元蘑入锅煮10分钟后捞出沥干水。
17、水煮豆皮圆白菜、圆白菜肉丝炒面、番茄炒圆白菜、五花肉炒圆白菜、炝炒圆白菜、凉拌圆白菜、圆白菜炒粉条、手撕圆白菜。
18、圆白菜洗干净，撕成块。
19、先把洋白菜断生是为了后面炒制的时间不出水，不软塌。也是菜品最后“有形”的关键。
20、加入红椒丝和九菜段。
21、圆白菜去掉老叶，清洗干净；
22、第1步、洋白菜一个。
23、卷心菜洗净手撕成小片儿。放入盐。
24、梅花肉洗净后切成粗条。
25、十二、杏鲍菇炒圆白菜
26、-圆白菜500克
27、大火继续翻炒至梅花肉条断生。
28、圆白菜适量、肉馅适量、香菇适量、木耳适量、老抽适量、鸡精适量、葱适量、绵白糖适量、生抽适量、料酒适量、食用油适量、胡椒粉适量、盐适量、姜末适量。
29、第一步：准备食材。圆白菜半个、粗粉丝适量、红辣椒适量、蒜适量。
30、圆白菜一个、葱少许、豆瓣酱两勺、料酒一勺、糖半勺、酱油少许、肉末适量、姜少许、甜面酱两勺、蚝油一勺、鸡精适量、香油少许。
炒洋白菜的做法
31、猪肉丝用生抽和淀粉抓匀。
32、搅匀放瓷坛或玻璃器皿里，室温或冰箱冷藏腌制半个月左右。
33、圆白菜切成丝。
34、圆白菜650g、尖椒100g、花椒4g、大料10g、盐适量。
35、调料，蚝油适量，盐适量，植物油适量。
36、从一边用圆白菜把肉馅紧紧卷起。
37、干辣椒切小段、大葱切葱花、豆豉切粗粗切末。
38、包心菜500克，姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量。
39、压缩元蘑用冷水浸泡。
40、改刀切丝
41、先爆香花椒后，捞出花椒。然后锅热油热火要小，6成热的油温，下入五花肉片；煸出油后，下入熏干，煸至出现气孔后，放入葱姜蒜；并放入鸡精；五香粉继续炒香后，再烹入醋，为肉片解腻增香。
42、杏鲍菇、胡萝卜切成丝。
43、辣椒剪成小段，去掉籽，大蒜切成薄片。
44、菜叶只用水冲一冲就行了，千万不能水泡，然后将水甩干。
45、放入圆白菜丝煸炒。
46、锅中放入适量植物油，放入蛋液，煎至成形，铲成小块，盛出待用。
47、做法步骤：
48、六、圆白菜炒豆皮
49、趁热把油浇在圆白菜丝中，5拌匀即可。
50、十六、椒油炝圆白菜
51、花椒爆香后加入辣椒和大蒜，快速爆香，这时候油温比较高，动作要快，油温的掌握是稍微有点冒烟。
52、胡萝卜洗净切片。
53、圆白菜洗干净撕成块。
54、炒锅烧热加入玉米胚芽油，油热之后下入肉丝煸炒。
55、加入淀粉汁大火烧开，翻炒均匀关火出锅。
56、锅里注油烧热，爆香葱姜。
57、卷心菜250克，五花肉150克
58、锅内倒入食用油，加热，放入香葱和大蒜，炒香。
59、主料：小圆白菜适量
60、手撕成大块。
炒洋白菜的做法
61、蒜切片。
62、姜切片。
63、炒锅放油，放入花椒粒小火煸出香味。
64、上蒸锅大火蒸7—8分钟即可。
65、十四、豆瓣手撕圆白菜
66、食用油一勺半
67、大火翻炒均匀即可关火，好吃的爆炒卷心菜就做好了
68、五、圆白菜腌菜
69、圆白菜400g、粉丝一把、猪肉100g、淀粉5g、生抽适量、盐2g、葱10g、九三玉米胚芽油20ml、姜适量。
70、将卷心菜洗净切成丝；
71、西红柿去皮，切条。
72、圆白菜400克、食用油适量、食盐适量、大葱1段、辣椒4个、五花肉100克、蚝油1茶匙、酱油1茶匙、豆豉10克。
73、锅烧热倒入花生油烧热，先大火爆香大蒜片，再放入腌制好的梅花肉条。
74、准备一个洋白菜,对半切开
75、第2步、放入淡盐水里浸泡一会儿去除农药更放心。
76、再加入淀粉混合搅拌均匀后腌制10分钟。这样炒出来的肉丝鲜嫩多汁口感好。
77、卷心菜1个、九菜30克、猪肉200克、蒜半头、红椒半个、花生油30克、蚝油2勺、料酒1勺、精盐2克、花椒粉1克
78、炒均匀即可盛出享用。
79、下开水焯（焯水的要领是最大火烧的滚开放入，快速反动同时，倒入三分之一勺白醋，见软了就立刻捞出过凉水）。
80、圆白菜半颗、西红柿1个、葱适量、鸡粉少许、糖2调料匙、盐1调料匙、姜适量。
81、另起锅，倒油烧热，下入葱姜爆出香味儿。
82、肉末切好备用，葱姜切碎备用。
83、第二步：圆白菜加工时一定要用手撕，不要动刀，因为它的体质脆弱，根茎可以拍碎一下更容易熟透，水分尽量晾干再炒，以便炒时不受水分所影响清脆。
84、包菜200克、葱花、生姜片、蒜片、干辣椒段、食用油、生抽、盐、白糖、味精、陈醋均适量。
85、黄瓜洗干净切成片。
86、第三步：开火烧锅，直到烫的冒烟再去油，油下去没等融化完，就拍两瓣蒜去锅里，炒两下就赶紧去干辣子，这个过程火一直很大，所以速度要快。干辣子下锅接着就下菜，爆炒开始软化就去盐、白糖、味精，大火猛炒颜色已变，确定已熟就赶快起锅，这样炒出来的菜，又嫩又脆、又爽又香，简直美到极致。
87、第三步：倒入包菜，炒软，加入盐，鱼露调味
88、色拉油一匙盐少许味精少许醋半匙白糖半匙生抽一匙
89、材料:圆白菜一个300克，花椒5克，辣椒干5个，醋1茶匙（5ml），生抽1茶匙（5ml），白糖1茶匙（5克）
90、加盐、味精炒。炒均匀即可出锅装盘享用。
炒洋白菜的做法
91、炒至七、八分熟时盛出来。
92、第三步：将干红辣椒切片，葱切段，姜切丝，大蒜用菜刀拍碎。
93、原料：圆白菜半棵,西红柿2个,豆腐干5片,火腿1片,葱姜末各1茶匙（5克）
94、融化后将一分为二的干红辣椒和油渣入锅中，小火煸炒出香味；
95、准备材料：包菜，盐，鸡精，干辣椒
96、锅内热油，倒入猪肉，煸炒至变色。
97、第三步：包菜切丝、粉丝稍稍切短、蒜切末、红辣椒切段备用。
98、大火快速翻炒至梅花肉条变色，加入蚝油提鲜调味增加口感。
99、圆白菜洗净切片。
100、圆白菜要口感好，一定不能切，用手掰成片。
101、圆白菜切丝、猪肉切丝、葱姜切碎备用。
102、第一步：准备食材。圆白菜1个、五花肉150克、蒜适量、小红辣椒适量。
103、②将锅烧热，加油，投入葱、姜末煸透，再下青、红椒丝稍炒，随即将包心菜挤掉水，入锅略煸后加白酱油、糖、醋，继续煸烧至熟，放少许味精、麻油即可。
104、第一步：将从市场上买来的包菜清洗干净，用手将包菜撕成小块，然后用水将撕好的包菜冲洗，放在盘子里，沥干水分备用。
105、原料：洋白菜、红辣椒、花椒、葱花、盐、食用油、生抽。
106、第六步：将圆白菜倒入锅中，大火煸炒均匀。
107、洗净撕好的菜叶尽量沥干水。
108、洋白菜是一种营养丰富的蔬菜,炒洋白菜是一道美味的家常菜。以下是几种让洋白菜炒起来好吃的技巧:
109、包菜一个、猪肉50克、干辣椒一个、葱花少许、姜末少许、盐少许、十三香少许、鸡精少许、酱油少许。
110、第三步：五花肉切成薄片，蒜切片，小红辣椒切段。
111、圆白菜半个，干红辣椒四五个（装饰用）生姜三片。
112、只取大个圆白菜的绿叶子半个就可以，爆炒的成功率较高。
113、锅中放入食用油，放入切好的五花肉中火煸炒。
114、锅烧红放油将辅料扁香，
115、蒜剥好剁成蒜末。姜去皮切成片。
116、加入圆白菜继续煸炒。
117、盐、鸡精、糖、生抽、醋、五香粉。
118、菜炒蔫后放入适量盐调味即可；小贴士；小圆菜洗净后用手撕成小片。
119、圆白菜半个、东北豆腐皮一块、植物油30克、盐少许、大蒜两瓣。
120、胡萝卜入锅一起过油后盛出。
炒洋白菜的做法
121、干辣椒用水稍微泡一下，然后控干水分，或者用厨房纸巾去除水分，辣椒稍微泡一下是为了防止辣椒炝锅的时候容易发黑，辣椒不能留有水分，以免炝锅的时候遇水溅油。
122、起锅加少许油，油热后下入洋白菜断生，期间加少许盐，再沿锅边加少许醋烹香，增加菜的香味儿。出锅，备用；
123、压缩元蘑25g、圆白菜350g、油适量、盐适量、白糖适量、葱姜适量。
124、主料：洋白菜（也叫圆白菜）
125、加入蚝油和食盐，炒匀。
126、圆白菜洗净。
127、圆白菜适量、鸡蛋两个、葱适量、姜适量、干红辣椒适量、盐适量、生抽一勺、醋一勺、植物油适量、淀粉适量。
128、放入卷心菜开大火快速翻炒加少许盐，炒至菜变色起锅即可。
129、四、圆白菜炒粉丝
130、第二步：将粗粉丝提前用热水泡软。
131、加白糖炒。加少许水，烧一会儿。
132、切好的元白菜丝入沸水锅中焯水，焯过水的圆白菜丝放入凉水中过凉。
133、第二步：将五花肉清洗干净，用菜刀将它切成薄片，放入盘子里备用。
134、炒菜时要快速翻炒,避免让洋白菜炒糊了。
135、素炒洋白菜
136、煸炒至白菜稍微变软，加入一茶匙蚝油。
137、加入味精，加入香油。
138、准备葱切小段，干红辣椒切小段，蒜切片。
139、卷心菜用刀切成两半，再用手巳成小块，
140、猪油渣2大勺、圆白菜1个、猪油1勺、干红辣椒3个、盐少许、酱油少许。
141、首先备齐所有的食材。
142、倒入豆腐皮，翻炒均匀。
143、烧至食材9分熟，加盐，炒均匀，盖上锅盖继续烧。烧至食材熟关火。
144、倒入葱，姜，辣椒煸出香味，加少许酱油上色。6、倒入包菜略炒。
145、准备食材：
146、原料：洋白菜、蒜、醋、淀粉、盐、酱油。
147、具体做法如下：辣椒剪段，大蒜切片，圆白菜洗净控水后，用手撕成大片，用手撕的圆白菜比刀切的更入味，接着起锅加油烧热，下辣椒段和大蒜片，小火炒香，炒香后倒入包菜，大火翻炒一会，然后淋入小半碗清水，盖上锅盖把圆白菜煮软，等水分基本收干，揭盖，加入1汤匙陈醋，加入2汤匙生抽，翻炒均匀即可出锅！
148、炒锅中舀一勺猪油；
149、加盐调味，翻炒均匀即可。
150、加入切好的火腿丝和红椒丝，加入一小勺食盐。
炒洋白菜的做法
151、洋白菜洗好后，用手撕成块，放点糖，来上一点点醋爆炒好吃，下饭。(手撕比刀切的好)。
152、将葱姜蒜炒香后，立即改大火，倒入圆白菜叶，调入适量盐，翻炒至体积缩减一半，这时，锅内仍无汤汁，下入西红柿，调入适量白糖；生抽，翻炒几下，即可出锅。
153、起油锅，葱姜入锅煸香后猴头菇入锅炒，加少许水，盖上锅盖烧一会儿。
154、五花肉切薄片备用；
155、第五步：往锅中放入半勺老抽，炒至五花肉上色。然后把蒜片、小红辣椒段放入锅中煸炒出香味。
156、依次做好，码放在深盘中。
157、圆白菜小的一个，蒜三四瓣，豆豉适量，油适量，盐适量
158、大火继续翻炒至卷心菜出汁变色。
159、杏鲍菇100g、圆白菜150g、油适量、盐适量、味精适量、生抽适量、葱适量、胡萝卜适量、姜适量。
160、步骤/方式四
161、蒸出来的肉卷原汁原味，清淡味美。
162、煸炒出调料出香味，沿锅边烹入1茶匙料酒、很酱油、少许食盐。
163、圆白菜手撕成小块。
164、辅料：花椒适量，香醋适量，白糖适量，盐适量，油适量
165、圆白菜再次投入锅中，加少许鸡精翻炒片刻，淋上香油，出锅装盘就可以了。
166、另起锅加油，加入一颗大料，烹出香味后迅速下入葱姜，炒香后加入五花肉；
167、大火翻炒至将近熟时放入精盐，快速翻炒后关火。
168、第2步、切成菱形块。
169、一切两半儿,给它切成细丝
170、放入圆白菜快速翻炒，稍微变颜色后加入适量盐和白醋，翻炒均匀出锅。
171、香葱和大蒜清洗干净，切碎。
172、圆白菜洗净用手撕成小块。
173、黑木耳和香菇分别切成末。
174、炒卷心菜的家常做法：
175、食材用料
176、/7包心菜一大片一大片的掰下来，再小片小片地撕至喜欢大小。洗好沥干备用。（最好有一点点水不要太干）。
177、肉馅加入老抽、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精、葱姜末、白糖、盐、香油顺着一个方向搅拌均匀。
178、放入小圆菜；
179、炒菜时,可以用适量的油热锅,然后加入适量的蒜末和干辣椒煸炒,这样可以让洋白菜香味更浓郁。
180、撒少许盐翻炒均匀，白菜丝变软后，撒入蒜末，翻拌均匀后出锅。
炒洋白菜的做法
181、锅中倒油，油温热时，入圆白菜丝，翻炒均匀。
182、把卷心菜外皮撕掉不要洗净后，用刀切成丝。
183、准备材料，锅中放水和少量的油，以及盐烧开后，倒入圆白菜焯熟，
184、圆白菜500克、干辣椒8个、干花椒40粒、大蒜三瓣、油适量、盐适量、白醋适量。
185、【原料】
186、圆白菜、五花肉、熏干、葱姜蒜、花椒。
187、甜面酱不可替代，也是这道菜必备味道
188、十五、酱爆圆白菜
189、我喜欢吃口感偏硬一些，挺好吃的家常菜，简单易学。
190、①将包心菜切成丝或块，加少许盐暴腌，姜、葱切末；青椒、红椒切丝；
191、下圆白菜，翻炒至圆白菜变软出水分。
192、撒少许盐、酱油，菜叶略变软即可关火出锅；
193、圆白菜适量、火腿肠适量、红尖椒适量、粉丝适量、食盐适量、味精适量、香油适量、花椒粒适量。
194、先将卷心菜洗净用手撕成小片儿，加盐搅拌均匀腌五六分钟，然后锅中油热后，用小火，放入葱蒜片爆香，再放入花椒、干辣椒；
195、放入肉片进行煸炒。8、肉片出油后放一些酱油，慢慢煸炒。
196、把圆白菜叶子拆下来边洗边撕成小片，叶子中间的粗梗可以不要。
197、把拍松的圆白菜用手掰成需要的大小备用。
198、元蘑入锅炒。
199、先把洋白菜洗净，取中间部分的菜叶，用手撕成略大的块儿；
200、卷心菜适量
201、洗干净的圆白菜撕成小块，要先洗后撕，这样减少营养的损失，一定要手撕，顺着纹理撕成小块，不要用刀切，用刀切破坏圆白菜的纹理影响口感，也带上了金属味道影响口感,一定要控干水分，只有控干了水分的蔬菜才有助于爆炒。
202、过凉的圆白菜丝和煮好的粉丝一起放入大一些的容器中
203、加入生抽、盐、十三香，翻炒均匀；
204、小贴士：这道菜要做好要掌握以下几个关键点
205、准备食材：莲花菜。
206、第3步、蒜切沫，放入盘中，放入适量淀粉，加水将淀粉调开。
207、锅内油热，放入圆白菜翻炒
208、第七步：往锅中放入半勺白糖、2勺醋、少许白胡椒粉、少许盐、少许鸡精调味，然后快速翻炒均匀即可关火。
209、圆白菜切粗丝，水里放点小苏打，把圆白菜放里浸泡十分钟后冲洗干净并沥干水分。
210、肉末放入锅中，煸炒至颜色变浅。
炒洋白菜的做法
211、圆白菜半个、生姜三片切丝、干红辣椒五个切段、糖一平汤匙、醋一汤匙、盐一茶匙、鸡精一茶匙。
212、大蒜拍扁，剁成末。
213、圆白菜的选材，一定选中间的叶子并且除去有硬梗的部位
214、红椒切成丝，大蒜去皮切薄片，九菜摘洗干净切段。
215、第四步：锅中加入适的水，水烧开后。放入粉丝焯一分钟捞出备用。
216、步骤/方式一
217、锅中放入少许油，倒入花椒，
218、起油锅，杏鲍菇入锅过油。
219、炝炒圆白菜的材料有讲究，圆白菜的外层老叶子不用，里面的嫩芯也不用，用中间部分，这样的原材料才能保证口感脆嫩
220、倒入圆白菜片，可先放靠近根部的厚片稍炒，再放嫩叶片。
221、杏鲍菇、圆白菜、胡萝卜择洗干净。
222、粉丝放入锅中煮透。
223、圆白菜用手撕成大小合适的片状，洗干净备用。
224、卷心菜半个
225、炒至圆白菜塌，加盐炒，炒均匀关火。
226、具体制作方法
227、第六步：把圆白菜放入锅中，转大火快速翻炒均匀。
228、卷心菜400g调和油适量食盐适量味精适量
229、/7包菜下锅快速炒至五层熟（小片菜边变深绿色）时下红椒炒至八层熟（整片叶翠绿翠绿，比新鲜时更心怡的绿）。
230、/7盐少量、生抽快炒两秒，出锅。
231、最后,可以加入适量的盐和胡椒粉调味,炒匀即可。
232、3分钟后圆白菜入锅炒。
233、坐锅烧热，炝炒的烹调方法锅一定要先烧热。
234、五花肉切成大薄片。
235、起锅倒油，油热下辣椒末、蒜末爆炒出香味；
236、两个鸡蛋打散调匀。
237、第二步：热锅，倒入油，加入蒜头还有干辣椒炒香。
238、圆白菜1大盘、豆瓣酱1勺、蒜3瓣、油适量、盐适量。
239、圆白菜一个
240、即可盛出享用。
炒洋白菜的做法
241、第五步：待将食材炒出香味，五花肉的颜色变为轻微的黄色之后，倒入之前撕好的包菜，再放入蚝油，生抽，适量的食盐，用中火翻炒，直到包菜被炒软之后，倒入适量的花椒油，一道好吃的手撕包菜即做好了。
242、九、元蘑炒圆白菜
243、放入卷心菜丝大火翻炒，炒3分钟至软；
244、放入葱姜蒜、甘蓝进行煸炒。10、加入胡椒粉、花椒粉、盐继续炒。11、临出锅时放几粒味精，淋少许醋，翻炒盛盘。
245、炒洋白菜需要掌握一些技巧,但是通过以上的技巧,可以让洋白菜更加美味可口。
246、加2调料匙糖，炒匀，菜会出汤，可以盖上锅盖焖一分钟。
247、圆白菜仔细清洗干净后再用清水泡十几分钟，这样有效去除农残，泡后再用清水冲洗一下。
248、放入辣椒段，稍翻炒，不要炒糊。
249、二、干煸圆白菜
250、第二步：把圆白菜清洗干净，然后撕成块。
251、加盐炒，炒均匀关火，盛出享用。
252、大葱切片。
253、步骤/方式二
254、甘蓝切块。4、大蒜切片。5、葱切段。6、热锅倒油。
255、食材：洋白菜300克，盐适量，油适量，姜适量，蒜末适量。
256、将圆白菜倒入锅中翻炒几下，均匀沾上油脂；
257、②将锅烧热，加油，投入葱、姜末煸透，再下青、红椒丝稍炒，随即将包心菜挤掉水，入锅略煸后加白酱油、糖、醋，继续煸烧至熟，放少许味精、麻油即可
258、干红椒切段，姜切末，小火爆香干红椒和姜末。
259、熏干切条；五花肉切片，葱姜蒜切片备用。
260、将焯熟的圆白菜取出后，放入冷水中投凉。
261、.调料：酱油1汤匙（15ml）,五香粉1/2茶匙（3克）,盐1/2茶匙（3克）,糖1/2茶匙（3克）。
262、材料:包菜、甘蓝、葱姜蒜、胡椒粉、花椒粉、食盐、味精、醋、食用油。做法:1、五花肉煮至七分熟。2、捞出切片。
263、锅里放油，油热后放入姜蒜花椒辣椒爆香；
264、八、圆白菜炒鸡蛋
265、炒出水后，放入尖椒丝
266、第七步：将粉丝倒入锅中煸炒均匀。
267、看圆白菜丝变软就下入控干水分的粉丝翻炒。
268、将圆白菜、尖椒切丝,番茄切小块，热锅起油,加蒜、尖椒炒香,加番茄翻炒，番茄出汁后加入圆白菜,加盐、酱油、醋调味，翻炒三分钟关火加鸡精调味,出锅
269、锅中倒油烧热，投入圆白菜翻炒。
270、先把干粉丝用温水泡软，并用剪刀剪短；
炒洋白菜的做法
271、第一步：准备莲圆白菜1颗、食用盐、猪肉油适量、大蒜2瓣、白糖少量、干辣子2个、味精少量。
272、七、黄瓜炒圆白菜
273、翻炒至圆白菜微微变色，最后加入少许盐调味盛入盘中。
274、将泡发中的猴头菇撕成小块，入煮锅煮，煮20分钟后捞出沥干水。
275、十一、猴头菇烧圆白菜
276、一道天津特色菜---酱爆洋白菜就做成功啦！
277、第五步：锅中加适量的油，油热后倒入蒜末、红辣椒煸炒出香味。
278、猪油、猪油渣、干红辣椒准备好；葱姜蒜可以随自己喜欢放，其实有油渣已经很香很香了；
279、放入手撕圆白菜片进去翻炒；
280、-葱姜蒜适量
281、圆白菜300g、猴头菇60g、油适量、盐适量、白糖适量、葱适量、姜适量。
282、五花肉炒熟后加入甜面酱继续翻炒一会儿，加适量老抽、耗油、白糖，下干红辣椒，炒制出味儿；
283、葱适量，姜1块，生抽1勺，辣椒酱适量，料酒1勺，白糖适量，盐适量
284、加入西红柿，翻炒至西红柿变软出红汤，加少许鸡粉。
285、起油锅，葱姜入锅煸香后圆白菜入锅炒。
286、圆白菜去掉老叶，洗净，一分为二，切成细丝。
287、大料必不可少，代表天津味道
288、把切条的梅花肉放到碗里，先加入料酒去腥调味
289、小碗中放入一勺生抽一勺醋，一勺淀粉，适量清水，调成淀粉汁。
290、再起油锅，葱姜入锅煸香，圆白菜入锅炒。
291、最后加盐调味即可。
292、【做法】
293、圆白菜去掉黄叶洗净，一切两半后用刀拍几下，使白菜松散。
294、这个时候加入卷心菜丝，大火爆炒继续翻炒均匀。
295、炒出香味后，放入卷心菜，炒至稍稍变色，放入陈醋、老抽翻炒均匀；放少许糖提鲜，加少许盐、鸡精调味爆炒卷心菜就可以了。
296、一、炝炒圆白菜
297、圆白菜变软，放入鸡蛋。
298、把包菜洗净切成块。3、肉切片，葱切成葱花，姜切成末，辣椒切丁备用。4、把锅烧热倒入适量的油，油热后下入肉片煸香。
299、第四步：开火，将锅烧热，放入花生油，往里边倒入五花肉，用小火干煸，约莫一两分钟后，再放入干红辣椒段，姜丝，蒜末，葱段，继续翻炒。
300、圆白菜和胡萝卜清洗干净，切丝。
炒洋白菜的做法
301、洋白菜去根，放清水浸泡十分钟后，洗净。
302、第一步：先把包菜洗干净，然后把包菜撕成一小块一小块，准备蒜头，干辣椒，油还有调味料。
303、再准备一根胡萝卜
304、圆白菜适量、精盐适量、花椒适量、油适量、红椒适量、生姜适量、大蒜适量。
305、家常炒洋白菜
306、加入圆白菜和胡萝卜，炒匀。
307、十七、蒸圆白菜肉卷
308、酸辣手撕包菜
309、火腿切丝备用，红椒切丝备用，圆白菜洗净切丝
310、手撕菜叶，不要菜梗。
311、加入甜面酱，豆瓣酱，料酒，蚝油，酱油，白糖，很快就呈现粘稠的状态。
312、准备醋，生抽，白糖的调味汁，以及水淀粉。
313、热锅凉油，放入蒜末进去翻炒；
314、大蒜2瓣
315、加入15ml生抽翻匀，再加入2克盐，翻炒均匀即可出锅开吃。
316、切好的和木耳和香菇放入搅拌好的肉馅中拌匀。
317、圆白菜切小块；红绿尖椒斜切。
318、放入淡盐水中,给它清洗干净
319、准备食材如下：圆白菜半个，醋1汤匙，生抽2汤匙，辣椒适量，大蒜5瓣
320、准备食材：圆白菜200克、胡萝卜50克、油适量、盐1茶匙、大葱1段、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、豆瓣酱1茶匙
321、烹饪步骤：
322、取一张焯过水的圆白菜展开。
323、再放入豆瓣酱进去煸炒香；
324、最后放入蒜粒，翻匀后即可。
325、豆腐皮切成与圆白菜宽窄相似的丝。
326、准备一个小碗,在里面依次加入生抽,蚝油老抽少许的食用盐和白糖
327、先准备一个洗干净的包菜，然后用刀在包菜上面切十字刀，直接用手把包菜掰开，掰成四瓣，再用手把包菜撕成小片，撕好后再清洗一遍控干水分备用。
328、材料准备：
329、过油后的杏鲍菇、胡萝卜入锅炒，加生抽炒。
330、包菜一个花椒5颗干辣椒5个
炒洋白菜的做法
331、圆白菜洗净，切丝。尖椒切丝
332、迅速下圆白菜，翻炒几秒，出锅。
333、红辣椒、蒜瓣切碎备用；
334、/7花生油烧至六七层热。
335、-盐、鸡精、生抽、料酒适量
336、做法步骤
337、猴头菇洗干净用冷水浸泡，其间适时换水。
338、圆白菜150g、黄瓜80g、油适量、盐适量、芝麻油适量。
339、圆白菜沸水焯软。
340、圆白菜一边放上肉馅。
341、将圆白菜撕成块儿。
342、首先烧一锅开水，将粉丝放进去数30下，然后换冷水浸泡。
343、把红绿椒放入，搅匀腌制。
344、煸炒至五花肉变色，肥肉部分吐油，放入葱花、干辣椒和豆豉继续煸炒。
345、十、油渣炒圆白菜
346、十三、西红柿炒圆白菜
347、稍候把腌出来的水倒出，重新放花椒大料盐。
348、三、小炒圆白菜
349、白菜清洗干净控水；放盐搅匀腌一会儿。
350、洗好的洋白菜控干水分，然后切小段。
351、放入葱姜干红辣椒爆香，加入包菜翻炒，加入适量盐翻炒。
352、切好洋白菜后,先用盐腌制一会儿,这样可以让洋白菜更入味。
353、第1步、洋白菜洗净。
354、手撕包菜，将洗干净的卷心菜用手撕成核桃大的片状，锅中油八成热后下入花椒粒，辣椒干姜葱爆出香味捞出，倒入卷心菜片大火翻炒几下后，倒入蚝油，生抽少许臼沙糖适量盐即可。
355、待肉丝变色就下入葱姜爆香。
356、准备食材：圆白菜200克、胡萝卜50克、油适量、盐1茶匙、大葱1段、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、豆瓣酱1茶匙，
357、加入盐，十三香，鸡精调味，并翻炒均匀。8、炒好后就可以出锅装盘了。
358、圆白菜洗干净。
359、准备食材：1、卷心菜洗净，撕成小片。2、猪肉切片，加生抽腌制一会儿。3、红绿尖椒洗净，切成辣椒圈。4、葱切段。
360、加白糖炒均匀继续烧。
炒洋白菜的做法
361、步骤/方式三
362、在炒菜之前,可以先用开水焯一下洋白菜,这样可以去除洋白菜的腥味,并且让洋白菜更加脆嫩。
363、加入蚝油后继续煸炒，圆白菜断生即可关火。
364、加入适量油，紧接着加入花椒，开大火，将花椒爆香，油稍微多一点。
365、没有具体做法，可以参考以下
366、锅热后放入猪油，可适当多些，圆白菜喜油。
367、放入生姜片、花椒爆香。
368、配料：五花肉、干红辣椒、葱、姜、甜面酱、白糖、盐、老抽、耗油、醋、大料
369、第一种：包菜粉丝
370、加入盐和花椒粉调味。
371、/7小红椒，干的无需泡发，湿的直接切，切大点。
372、热锅凉油，放入蒜末、姜片煸香，倒入奶白菜翻炒至软身。
373、第四步：把五花肉放入锅中，再倒入适量的油，小火开始煸炒，炒至五花肉微微变黄。
374、食材准备 洋白菜500克、花椒5克、干辣椒2-3只、醋1匙、糖1/2匙、姜片3片、蒜2瓣(切片)、盐适量、鸡精少量、油。 方法步骤 1、首先将洋白菜撕成碎片，放在清水中浸泡20分钟，然后捞起来冲水沥干。 2、将干辣椒切成段状，辣椒籽不要。 3、在炒锅中加入足量的油，油热之后将花椒、干辣椒小火爆香。 4、然后将姜片、蒜片放进去爆香，加入洋白菜。 5、不断的翻炒，直至洋白菜断生，然后将糖醋、盐、鸡精放进去，翻炒均匀即可起锅。
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