川贝炖雪梨的做法及用量

1、食材原料

2、1个小时后，川贝炖雪梨即可取出食用。

3、详细做法：

4、煮梨汤一次放川贝的量在于食材梨子多少克，一般煮一次梨汤，梨肉80克，川贝放两克就好，放太多反而会影响药效，除了放川贝还要放其他食材以保证营养均衡。

5、川贝炖梨的做法

6、加入冰糖，放入锅中煮40分钟即可

7、锅中倒入500ml清水，水开后放入雪梨、大枣、川贝、蜂蜜，小火慢炖20分钟，捞出雪梨倒入罐子里，放入枸杞点缀，完成。

8、（1）用我们选好的大个的雪梨，其1/3处切开，挖去梨核备用。

9、雪梨洗净削皮，切去蒂部，切开一个小盖子，去核掏空，形成一个梨盅。

10、雪梨1个，冰糖25克，川贝少许。

11、梨子淡盐水浸5分钟，去蒂，切块（不用去皮，不用去核）

12、川贝雪梨水的正确做法就是首先把梨清洗干净，在梨上部切下一部分作盖。然后把梨中间掏空，除去他的核放入川贝，冰糖及少量的清水，然后盖上盖放入锅中开始隔水蒸20分钟左右即可。

13、在梨中放入川贝、冰糖、枸杞，少量清水。

14、辅料：川贝母5克、

15、（4）把密封好的梨放入锅内蒸1个小时左右，即可使用。

16、川贝梨水是这么做的，首先我们拿一只梨洗净，然后我们把梨上面部分切下一小部分作盖，然后除去中间的核。把川贝，冰糖放在这个中间，然后盖盖放锅上隔水蒸个10~20分钟即可。

17、把之前切下来的部分放回去，并用两根牙签插上，固定住，锅中装水，放入装梨的碗，盖上锅盖，隔水蒸30分钟，注意，不要让锅中的水进入碗里。

18、雪梨炖川贝的做法：

19、准备食材1雪梨，川贝母，冰糖。

20、准备好川贝，雪梨皮。

21、具体操作

22、川贝粉3小勺

23、雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅。

24、再放入几粒川贝，再放入几粒冰糖。这样比较入味

25、川贝炖雪梨一般一次放3克川贝。川贝炖雪梨是生活中常见的食物,川贝的用量不需要太多,建议每天不超过3克,避免摄入过多。

26、准备材料：雪梨1个，冰糖20克，川贝3克，水适量

27、把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部，盖回蒂部，用牙签穿连，放入炖器皿内，炖45分钟。

28、准备材料：雪梨300克，川贝5克，枸杞5克，蜂蜜30克，大枣10克

29、雪梨去皮切碎，把皮留着。

30、将拍碎的贝母放入处理好的雪梨盅里。

川贝炖雪梨的做法及用量

31、食材用料

32、食材：梨1个、川贝3-5克、枸杞4颗。

33、在川贝上放入准备好的冰糖。

34、梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。

35、将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。

36、盖上电炖锅盖，选择蒸煮功能，炖煮时间1小时。

37、川贝炖梨的做法是将梨削去皮，同时把中间的核去掉，将提前用水泡好的川贝母五到六粒放到梨的中心，小火炖二十分钟即可。

38、正常来说，放5克左右的川贝就可以了，没有必要放的太多。川贝炖雪梨是很多人非常喜欢的一道甜品。

39、梨洗净，如果留皮就需要用少许盐去擦一擦外皮再洗干净，挖去梨核

40、调料：冰糖5克。

41、把药材洗一下，放入梨中，可加冰糖。我没有加糖，加入少许清水

42、梨盅里放入几粒川贝，再放入几粒冰糖。

43、主料：雪梨400克、

44、盖上梨盖，也可以用牙签固定，防止盖子在炖的时候跑掉。

45、准备好的川贝拍碎备用。

46、上锅蒸，水开后调小火炖1小时即可。

47、切除雪梨外皮，将雪梨去核切块备用，用刀背将川贝压碎备用。

48、把枇杷叶，梨块，川贝粉，冰糖放入锅内，大火煮开，小火慢炖30分钟即可

49、煮川贝梨水需要准备材料：雪梨、川贝、冰糖。共分为3个步骤。以下是川贝梨水做法详细操作：

50、炖盅里加半盅的清水，将雪梨放入炖盅里，隔水蒸

51、第二步：准备食材

52、第一步：雪梨切碎

53、冰糖50克川贝母5克

54、（淡盐水浸泡是为了清除表皮残留的农药）

55、水1000克

56、准备雪梨一个，削好皮。

57、雪梨一个，川贝3克，南杏3克，北杏3克，陈皮1克，冰糖（可选）克

58、雪梨3个

59、（3）把梨盖好，用牙签把梨密封好。

60、冰糖3颗

川贝炖雪梨的做法及用量

61、之后用小勺将中间离核较近，比较硬的地方刮出，在洞中放入川贝和冰糖。

62、雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。

63、梨去皮，切去顶部；用圆形切模将梨核去除。

64、雪梨炖川贝的做法步骤：

65、将雪梨盖固定住，放入电饭锅中隔水炖煮。

66、川贝炖梨的食材

67、制作步骤

68、第三步：煮梨水

69、（2）选七尊川贝3-5克，放入挖空的梨内，放入适量冰糖。

70、将雪梨洗净切开去掉中间的梨核。

71、差不多蒸60分钟即可。具体时间根据实际情况而定。炖到用筷子可以轻松扎透雪梨即可。

72、摘取新鲜枇杷叶，清水洗净

73、从离顶端约两厘米处切开，切下来的部分不要丢，之后要放回去。之后就要挖核了，用小刀先刻出半径约为1.5cm的痕迹，刀口向里倾斜，反复画圆，挖出中间的核。

74、注意，雪梨不要削皮，必须用牙签密封，川贝药性具有挥发性，蒸的过程中避免药性挥发，影响功效。

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