玉米排骨汤的正宗做法-集锦105句

玉米排骨汤的正宗做法

1、红萝卜去掉洗净切滚刀块、玉米洗净后切段备用，

2、，把玉米清洗干净，切成段备用，

3、锅中倒油放入排骨炒1分钟，放入葱姜，

4、半个小时后，玉米和红萝卜都已经成熟，放入盐、白胡椒粉调味

5、玉米洗净切块。

6、放入砂锅中，加胡萝卜，玉米，红枣，盐，倒入清水。

7、排骨洗净后用清水浸泡，去掉血水后再滤水，我还备了点姜片。

8、加入两片姜片。

9、经过浸泡和焯水，排骨已经很干净了，这样煲出来的汤汁，就不会有腥味和杂质啦

10、问题所述内容，由于使用的是炖制的方法，所以要注意将排骨中的血水充分的清洗浸泡出去。否则排骨会有比较重的腥味。

11、步骤1：将排骨放入冷水中，水开后用清水冲洗干净。

12、玉米切段备用；

13、排骨500克，甜玉米1根，胡萝卜1根，料酒2汤匙姜6片，盐5克，白胡椒粉1克，小葱半根

14、煲烧热去油，下入姜片、干辣椒、八角、桂皮和香叶，爆香。爆香后下入排骨，中小火煸炒，将排骨炒透炒香，再加入适量的豆瓣酱一起炒香。

15、排骨在热水内焯水，放入两块姜片。

16、猪排骨适量，剁成合适大小的块，装入碗中备用。另取一碗，加入适量薄姜片和小葱节，抓捏成葱姜汁。排骨碗中，加入适量的盐和葱姜汁，抓粘，再加入适量的排骨酱，抓均后腌制15分钟。

17、生姜切片备用；

18、配料：料酒1勺、盐适量。

19、排骨1斤，玉米3条，水8∼10杯，盐1/3大匙，柴鱼味精1/3大匙，香油适量

20、调料：食盐适量、葱20g、姜10g、香菜适量

21、喝汤之前放入海盐味道更好。

22、过水后的排骨放压力锅中，加入洗净切片的生姜，再倒入烧好的开水，盖上盖子，选择中途加菜和煲汤模式，

23、倒入切块的山药。

24、做法:先把排骨洗干净，烧开水焯排骨，焯好用水洗一下。

25、步骤2：将铁锅重新放入清水，放入排骨，大火炖15分钟。

26、主料：猪大排500g

27、起锅加水和料酒焯排骨，水开去浮沫捞出排骨，

28、胡萝卜、香菇、土豆、莲藕切块，玉米剁成小节，大葱切段，姜拍散，

29、排骨让店家剁成寸段，在清水中浸泡半个小时，将血水泡出，期间换两三次水。

30、排骨玉米汤可以用铁锅，做法如下

玉米排骨汤的正宗做法

31、排骨放锅里过水，煮5分钟左右捞出备用。

32、最后步把玉米切块，放入大锅炖，可再放点萝卜，山药等。大火炖半个小时，调成小火炖十几分钟即可，排骨入口即化，玉米软糯可口。

33、小火慢炖，出锅前加枸杞，葱花即可。

34、锅烧热，加入油，油比平常稍多一点，油热倒入蒜，爆香，加入姜片和排骨，翻炒至排骨全部变色，加盐。

35、炖排骨的时候，将玉米切小段，红萝卜切小块备用

36、适量精品级红枣备用。

37、将玉米和红萝卜放入，盖上锅盖，继续炖30分钟左右

38、排骨剁好，放入清水中二小时，中间换一次水，泡出血水，捞出备用。

39、加土豆盖盖焖10分钟，加盐、胡椒粉、鸡精搅匀出锅，撒上葱花。

40、烹饪步骤

41、需要提前准备的材料有：小香芋300克、玉米2个、排骨300克、油适量、盐适量、鸡粉适量、蒜适量、姜适量、葱适量、干辣椒适量、花椒适量、生抽适量、老抽适量。

42、炒香后，加入适量的水、盐、胡椒粉和老抽，盖上煲盖，大火烧开后转小火煲20分钟。20分钟后下入玉米，继续煲10分钟。10分钟后，转大火收汁，汤汁合适时，加入适量蒜苗和鸡精，翻炒均匀，即可起锅。

43、四十分钟后，汤汁已经变白，香味也飘散出来

44、焯水后的排骨要再次清洗干净，去掉表面的浮沫。同时将玉米也进行焯水，断生去掉生玉米的味道。重新加水，加入排骨炖煮大约一个小时。将玉米放入汤中。调料只需要一点大料，生姜即可。出锅时放入胡椒粉。一点香菜调味。也可以点入一点料油或香油。

45、蒜切末，葱切末。

46、排骨洗净焯水然后加入水和玉米炖

47、水开后，上面一层浮末，将排骨捞出

48、下入切好的除土豆之外的配料翻炒，加水大火烧开，

49、准备好所需的食材。

50、将泡过水的排骨，冲洗干净

51、排骨250g、胡萝卜半根、甜玉米1根、芹菜适量、水适量

52、主料：排骨1000克。

53、锅里放入清水，将排骨和姜片放入，盖上锅盖，大火烧开，转小火炖四十分钟左右

54、排骨2根、玉米2根、红萝卜1根、生蒜少许、盐适量、清水适量

55、玉米煮熟，即可。盛汤时再加盐。

56、然后大锅上水开始炖排骨，加姜，干辣子，调料包(大料，花椒，草果，香叶，小茴等)，锅烧开，用勺子打出沫。

57、材料:排骨，玉米，胡萝卜

58、首先将市场上买回来的排骨清洗干净

59、排骨剁成小块；

60、步骤3：加入适量料酒、生姜、葱段，放入玉米、萝卜，中火炖30分钟。

玉米排骨汤的正宗做法

61、辅料：葱段适量、姜片适量。

62、将清洗浸泡后的排骨进行焯水，用料酒，葱姜调味。

63、玉米排骨汤的做法步骤

64、用削皮刀将小芋头去皮。削皮刀去皮好方便哦，一点也不会去掉多余的芋头。

65、(1)将排骨洗净后用热水汆烫去血水，再捞起洗净沥干备用。玉米洗净切段备用。

66、讲清洗干净的排骨水生姜大火烧开；

67、抄排骨：起锅烧油，放入生姜、蒜、葱爆香，倒入排骨，翻炒，再加入料酒。翻炒五分钟，倒入开水烧开。

68、加入精品级红枣10颗。

69、准备其他配料：将玉米连叶子一起煮20分钟，捞出来切段。将胡萝卜切断，放入炖了40分钟之后的排骨汤里，一起再炖30分钟。

70、主料水果玉米两根排骨500克辅料盐4克香叶两片八角3个葱适量姜适量花椒适量桂皮适量步骤水果玉米+排骨汤的做法步骤11.原材料汇总：水果玉米、排骨、调料---葱、姜、八角、香叶、花椒、桂皮水果玉米+排骨汤的做法步骤22.排骨洗干净，冷水下锅，加适量水开始煮水果玉米+排骨汤的做法步骤33.水开后再煮两分钟，去掉肉腥味水果玉米+排骨汤的做法步骤44.煮完后把排骨捞出来，空干水分水果玉米+排骨汤的做法步骤55.准备调料：葱、姜、花椒、八角、桂皮、香叶水果玉米+排骨汤的做法步骤66.锅里放适量水，把调料放进去，开始大火烧水水果玉米+排骨汤的做法步骤77.水开后把排骨放里面，盖盖子开始炖，用中火炖20分钟水果玉米+排骨汤的做法步骤88.水果玉米两根，剁成小块，吃起来也方便水果玉米+排骨汤的做法步骤99.把玉米放锅里，再炖十分钟，然后加适量盐，再炖五分钟就可以了水果玉米+排骨汤的做法步骤1010.好了，可以吃了，好香

71、将排骨放入凉水中，加入姜片、葱段、料酒，开火焯水

72、步骤4：起锅前加入适量食盐，最后撒上葱花即可。

73、排骨一条，玉米2根，姜10克，盐适量，鸡精适量，清水适量

74、玉米切段。这个切的时要用点力气才能将玉米切断。

75、锅中热水，放入排骨焯水，捞出洗净。

76、焯水：将排骨和冷水一起下锅焯水，煮3-5分钟，将白沫捞出，洗干净，控水。

77、/11玉米切成小块

78、加大枣，水开撇去浮沫转小火煮40分钟，

79、做法:提前将排骨泡出血水，中途多换几次水，尽量的将血水泡出，玉米切成小段备用，将排骨凉水入锅，大火煮开，不断的去掉汤中的浮沫，直至汤汁变得清澈转小火，加入玉米盖上盖子小火慢炖约一小时左右，胡萝卜切滚刀块备用，将胡萝卜放入锅中，再炖制二十分钟，加盐调味出锅。

80、锅中放入开水，将排骨倒入，加料酒1勺，飞水捞出，过一遍清水，备用。

81、清洗干净之后将排骨放入水里，去脏血水烧开即可，除去脏污，冲洗干净；

82、备齐原料：排骨斩断，玉米一条，胡萝卜半根，山药一块。