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猪里脊肉做法【精选87句】

猪里脊肉做法

1、步骤10

2、猪里脊肉250克。白糖25克,面粉10克,绍酒15克,芝麻油10克,酱油25克,醋25克,葱段5克,熟菜油750克(约耗50克),精盐1克

3、猪里脊是一种营养价值较高的食材,适合作为婴儿辅食的一部分。以下是一种简单易做的猪里脊婴儿辅食的做法:

4、腌制好后均匀裹上淀粉和面粉(1:1)

5、撒上白芝麻,完成!

6、-清水适量

7、香醋15克,生粉30克,生抽15克,葱末姜末10克

8、再放入淀粉抓匀,让里脊的表面都裹上一层薄的淀粉。

9、倒入炸好的里脊肉,翻炒出锅。

10、猪里脊800g,橄榄油1汤匙15ml,酸奶油300ml,洋葱1个,南瓜800g,葡萄干50g,大藏芥末20g,百里香30g,面粉1汤匙15g,盐8g,白胡椒粉1/3茶匙2g

11、切成手指粗细的条状

12、制作步骤:

13、放入适量的淀粉把它抓匀,裹上薄薄的一层即可。

14、将猪里脊肉洗净,切成小块备用。

15、锅里留少许底油,加入生抽,冰糖,待冰糖融化稍微变色的时候,把里脊放入搅拌一下,最后撒上白芝麻,取出即可装盘食用。

16、-红枣2-3个

17、将盐、料酒、鸡精、鸡蛋、生粉抓匀备用。

18、里脊,淀粉,生抽,冰糖,芝麻,植物油。

19、胡萝卜洗净去皮,切片待用。

20、以上是一种简单的猪里脊婴儿辅食做法。在煮猪里脊肉的时候,可以加入一些姜片和葱段,以去腥和提味。同时,在搅拌成食材泥的时候,可以根据需要加入适量的水或者牛奶,以调整食材泥的稠度和口感。建议在给宝宝喂食前,先试试温度,以确保不会太热或者太冷。

21、转大火复炸1min,捞出

22、锅里放入油,加热到七成熟,下里脊炸熟,捞出控油放入盘中备用。

23、原料:猪脊骨4块、胡萝卜一根、炖锅一个、红枣三枚、筛网一个、勺子一个

24、将胡萝卜、南瓜和土豆块放入锅中,继续煮10分钟。

25、关火后,将锅中的食材倒入搅拌机中,搅拌成细腻的泥状。

26、锅内留底油,煸香葱、姜末,下香菇、青椒和里脊肉翻炒,调入盐、料酒、糖、少许醋和少量高汤,淋上一点花椒油,翻匀后装盘即成

27、待烧开后放入水淀粉(约15g)勾芡。

28、番茄酱、清水、白糖、白醋按4:3:2:1的比例兑好放入锅中

29、将生抽、葱末、姜、、香醋、糖、料、调匀备用。

30、油烧热,小火炸4min

猪里脊肉做法

31、鸡蛋1个

32、将猪里脊肉块放入锅中,加入适量的清水,煮沸后转小火煮15分钟。

33、炒锅置中火烧热,下菜油烧至六成热时,将挂好糊的肉块入锅炸1分钟捞出。

34、主要材料备齐。

35、最后再把里脊放入翻炒一下,取出即可食用。

36、猪脊骨冷水浸泡半个小时,拔出血水,然后用热水再次飞水,将血沫及油脂飞去。

37、-土豆50克

38、里脊,番茄酱,醋,白糖,姜,蒜,植物油,淀粉。

39、猪里脊肉洗净,切成肉条备用。

40、加入盐、料酒、鸡蛋抓匀,腌制20-30min

41、锅中加适量油烧至六成热转小火,下裹好面衣的里脊肉炸透,呈淡黄色捞出沥油,油不要关火接着烧至九成热下锅复炸,火稍稍调大,炸至呈金黄色,有酥脆的硬度即可。

42、-猪里脊肉100克

43、里脊肉切成条状,中间打一个蛋进去,加入料酒、盐、白胡椒粉。

44、质地:里脊肉应该有坚实的质地,没有松软或肉质粗糙的部分。

45、最佳吃法就是烤烤吃,用烤架将猪里脊放在上面,使其呈现出金黄色的外表,再撒上胡椒粉和盐,加上一些香料,烤制出来的猪里脊香脆可口,十分美味。

46、大小:里脊肉应该有一个统一的大小和形状,没有凸出或凹陷的部分。

47、-南瓜50克

48、锅内放入油,烧开。

49、做法二,糖醋里脊。

50、里脊肉用刀背两面拍松。

51、原料:里脊肉、番茄酱、淀粉、鸡蛋、芝麻、姜、盐、胡椒粉。

52、锅内留少许油把调好的汁水倒入锅中。

53、-胡萝卜50克

54、胡萝卜、南瓜和土豆分别去皮,切成小丁备用。

55、4、抓匀备用,腌制10至15分钟。

56、将食材泥倒入碗中,稍微冷却后即可让宝宝食用。

57、颜色:里脊肉的颜色应该是浅粉色或浅红色,没有暗淡或发黑的部分。

58、保鲜:里脊肉应该看起来新鲜,没有任何褪色或变质的迹象。最好选择包装完好的里脊肉。

59、姜磨成泥,挤出汁;里脊肉切成等量大小的方块,用筷子放在下面,横着切成片,竖着切成条。

60、将红枣块放入锅中,再煮5分钟。

猪里脊肉做法

61、主料:猪里脊肉250g

62、锅里放入植物油,烧热到七成熟,下里脊,小火慢炸,炸透炸熟,用漏勺捞出控油备用。

63、里脊清洗干净,然后切成片,再改刀切成条状,放入盆中,加入一勺生抽,一勺盐,搅拌均匀,腌制30分钟入味。

64、酱油、白糖、绍酒、醋、湿淀粉15克、水25克成糖醋汁待用。

65、另起油锅,倒入少许植物油,加热以后放入番茄酱,白糖,醋,小火熬制一个料汁,然后把姜蒜倒入。

66、里脊清洗干净以后控水,然后切成长条备用,准备一个盆,把里脊放入,再加入一勺盐腌制十分钟。

67、猪里脊肉切成柳叶片,加盐、生抽、料酒、蛋清和水淀粉搅拌上劲,加入1勺食用油腌制一会儿;香菇和青椒洗净切成条备用

68、食材:猪里脊肉300克

69、糖25克,料酒20克,盐2克,鸡精2克

70、把酱汁小火煮开。加入水淀粉勾芡,倒入炸好的里脊条,翻炒出锅。

71、洋葱切丝,南瓜去皮去籽切条,百里香切碎。

72、将肉条1根根放入油锅炸至金黄色捞出,分2次炸。

73、做法一,蜜汁里脊。

74、气味:里脊肉应该有清新的气味,没有异味或腥臭味。

75、切好的里脊丝,用盐、白胡椒、蛋清、姜汁,抓匀腌渍10分钟,用干淀粉拌均匀,放在漏勺里。

76、准备食材:

77、将大藏芥末、百里香碎、盐和白胡椒粉放入碗中混合均匀制成调味汁,涂抹到猪里脊上,再在上面撒上一层面粉,腌制15分钟。

78、猪里脊肉200克;鲜香菇50克;青椒1个;蛋清;葱;姜;盐;料酒;生抽;水淀粉;鸡精;糖;醋;高汤

79、辅料:鸡蛋1个,盐2茶匙,白糖1茶匙,番茄酱2汤匙,清水适量,葱1段,姜适量,白醋少许,食用油适量,淀粉20g

80、里脊肉裹适量面粉,抖掉多余的面粉,排好备用。

81、里脊肉批成0.5厘米厚的大片,用刀轻轻排剁一下,改成骨牌块入碗,放绍酒5克和精盐捏匀,用湿淀粉25克、面粉10克拌匀待用。

82、炒锅加入油烧至五成热时,将里脊肉放入,中火炸至肉片表面变色即可捞出控油

83、将红枣去核,切成小块备用。

84、将肉条重新倒入锅内复炸。

85、猪里脊肉洗净,切成长约4cm,厚约1cm的长条状。

86、里脊解冻

87、做肉肠,午餐肉都可以,绞碎可以加胡萝卜,香菇等,用碗蒸,或者用锡纸卷成肠


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