雪梨炖川贝既做法

1、川贝适量

2、将雪梨、川贝母、枸杞、精盐放入炖锅内，加入清水，将锅置武火上烧沸，再用文火煮45分钟即成。

3、雪梨洗净削皮，切去蒂部，切开一个小盖子，去核掏空，形成一个梨盅。

4、把冰糖、川贝粉放入梨中,可以往梨中加入一点点开水，把川贝粉搅拌一下,这样煮好后川贝粉就会融化。

5、用料：雪梨一个，川贝5g，冰糖三粒

6、隔水蒸2小时即可

7、梨子用盐擦洗，再用清水冲洗干净；

8、梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。

9、蒸好取出，碗里的汁水不要倒掉。

10、取一小把川贝，用刀背拍碎；

11、雪梨清洗干净备用

12、差不多蒸60分钟即可。具体时间根据实际情况而定。炖到用筷子可以轻松扎透雪梨即可。

13、拍碎的贝母放入雪梨盅

14、老冰糖拍碎放在贝母上

15、雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅。

16、梨子用盐擦洗，再用清水冲洗干净；梨子头部切开；把梨芯用勺子挖掉；取一小把川贝，用刀背拍碎；将川贝和冰糖放入梨子中间；用碗把梨子装好来，放入电高压锅；按本色蒸即可；（电饭锅，蒸锅都可以，就是蒸的比较久）

17、雪梨一个.

18、步骤/方式2

19、拿掉牙签，打开梨盖。

20、用碗把梨子装好来，放入电高压锅；

21、川贝母10克，雪梨2个[2]，精盐少许，枸杞10克，清水500克。

22、进入冬季气候比较干燥，再加上北方开始供暖，长时间待在暖气房，经常感觉喉咙干燥多痰，需要多吃水果补充水分。说道冬季时令水果，首选应该就是梨了，梨具有润喉生津，润肺止咳等功效，无论是煮梨水或者隔水蒸炖都是不错的方式。

23、（1）用我们选好的大个的雪梨，其1/3处切开，挖去梨核备用。

24、电饭煲里面加上水，烧开后，将雪梨放进去，盖上盖子，炖一个小时后拔去插头，让雪梨烘十分钟即可！小心热

25、准备150克雪梨一个，枸杞2克，贝母2克，老冰糖5克，备用

26、将川贝粉水装进雪梨肚子里面

27、雪梨一个.川贝粉，一个雪梨用5g就够了，药店的人会帮你打成粉末。将川贝倒上一小碗水，将飘在表面的黑色东西拿掉

28、步骤/方式4

29、将雪梨的盖子盖好，用牙签固定，防止散开！

30、做法步骤

雪梨炖川贝既做法

31、用小刀将梨的三分之一从顶部切开,挖除梨核,成一个梨盅(注意不要挖透底部),雪梨不用去皮。

32、川贝炖雪梨的做法步骤

33、再放入几粒川贝，再放入几粒冰糖。这样比较入味

34、切除雪梨外皮，将雪梨去核切块备用，用刀背将川贝压碎备用。

35、放入冰糖

36、盖上梨盖，也可以用牙签固定，防止盖子在炖的时候跑掉。

37、将川贝和冰糖放入梨子中间；

38、雪梨300克，川贝5克，枸杞5克，蜂蜜30克，大枣10克

39、蒸锅加水烧开后，把装好雪梨的碗上锅，调小火隔水蒸炖1.5小时。

40、将雪梨的芯用东西去掉

41、捣成粉末。

42、雪梨炖川贝的做法：

43、步骤/方式1

44、锅中倒入500ml清水，水开后放入雪梨、大枣、川贝、蜂蜜，小火慢炖20分钟，捞出雪梨倒入罐子里，放入枸杞点缀，完成。

45、用牙签将雪梨固定好，放入电饭锅隔水炖

46、放入枸杞，冰糖，贝母粉。

47、按本色蒸即可；（电饭锅，蒸锅都可以，就是蒸的比较久）

48、材料准备

49、选择蒸煮，设置时间为1小时

50、因为家里没有炖盅，只好用碗代替

51、梨盅里放入几粒川贝，再放入几粒冰糖。

52、将雪梨的芯用东西去掉，将三粒冰糖放进雪梨里面，冰糖的多少个人喜欢就多加点

53、将三粒冰糖放进雪梨里面，冰糖的多少个人喜欢~

54、雪梨从三分之一处切段，去核掏空，挖成梨盅，里面的梨水不要倒掉。

55、（4）把密封好的梨放入锅内蒸1个小时左右，即可使用。

56、把雪梨弄成小块，让其裹上汤汁，趁热吃，口味香甜。

57、切下来的梨盖,用牙签去固定佳。

58、将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。

59、川贝冰糖炖雪梨做法非常简单，将雪梨洗净去皮去核后加入川贝粉和冰糖，小火慢慢炖煮，等川贝和冰糖渗透其中，雪梨由脆变软变得晶莹剔透。润肺清热、生津止咳的川贝冰糖炖雪梨就做好了。

60、雪梨去皮切块放进小炖盅里。每个梨放入适量川贝粉。

雪梨炖川贝既做法

61、冰糖适量

62、（3）把梨盖好，用牙签把梨密封好。

63、把贝母放进石臼。

64、雪梨炖川贝食材用料有

65、准备食材1雪梨，川贝母，冰糖。

66、炖盅里加半盅的清水，将雪梨放入炖盅里，隔水蒸

67、将雪梨去皮，去瓤，切3厘米宽、2厘米长的块;川贝母、枸杞润透。

68、将雪梨切开去核做成雪梨盅

69、步骤/方式3

70、梨子头部切开；

71、注意，雪梨不要削皮，必须用牙签密封，川贝药性具有挥发性，蒸的过程中避免药性挥发，影响功效。

72、川贝冰糖炖雪梨是一道药膳。是以雪梨、川贝、冰糖为原材料制作而成。其做法简单快捷，营养健康，并具有止咳、化痰、健脾的功效。

73、把梨芯用勺子挖掉；

74、（2）选七尊川贝3-5克，放入挖空的梨内，放入适量冰糖。

75、盖上梨盖，用牙签固定好，放入碗中。

76、炖完后碗里很多水，我将那水倒掉，只吃雪梨里面的水和肉就行[1]

77、贝母用刀拍碎

78、川贝粉，一个雪梨用5g就够了，药店的人会帮你打成粉末。将川贝倒上一小碗水，将飘在表面的黑色东西拿掉

79、将川贝粉水装进雪梨肚子里面，将雪梨的盖子盖好，用牙签固定，防止散开！

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